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안녕하세요
손자주 씻으시고 건강에 유의하시기 바랍니다.
요즘 만년설 딸기에 많은 관심을 가지고 있는데 이에대해 한번 알아봅시다.
만년설딸기
'이상한 나라의 며느리' 방송에서 보여진 만년설딸기는 오다가다가 한번쯤을 볼 수도 있지만
시중에서 흔히 보지 못하는 딸기라서 더욱 관심이 큰 것 같습니다.
만년설딸기는 이 세상의 것이 아닌 것처럼 생긴 과일 같습니다. 만년설딸기는 아직 국내에서 많이 재배되지는 않아
아끼고 아껴서 먹게 되는 과일입니다.
해당 종의 특징은 적색이 아닌 백색 혹은 연분홍빛을 띄는 것이 특징입니다.
그래서 일반 딸기와 달리 겉과 속이 빨갛지 않고 흰색을 띄고 있습니다.
흰 빛깔에서 착안해 '만년설딸기'로 불리게 된 것입니다.
만년설딸기는 빨간 딸기에 비해 당도가 약 20% 높아 신 맛을 거의 느낄 수 없으며
부드러운 육질을 지니고 있어 특유의 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
무엇보다 당도도 높아 인기가 있는 만큼 만년설딸기의 가격도 만만치 않습니다.
가격은 한 팩 기준 2만원 대입니다.
더불어 이와 비슷한 파인베리도 있는데 파인애플과 유사한 향이 나는 것이 특징으로
파인애플과 베리가 합성돼 파인베리라 불립니다.
또 파인베리는 남미에서 딸기 품종을 상품화한 것으로 영국에서 처음으로 판매됐던 것으로 알려졌습니다.
또 열매의 크기가 작고 수확량이 많지 않기 때문에 가격이 일반적으로 조금 비싼 것이 단점입니다.
정보가 도움이 되셨길바라며 오늘 하루도 좋은 하루 보내시기 바랍니다!
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