건강
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생소한 포포열매? 효과 효능은 무엇일까?
여러분은 이 열매를 아시나요? 이 열매는 포포나무에서 나오는 포포열매라고 하는데요 현재 이 포포열매가 항암효과로 잘알려져 있어서 많은 관심이 집중이 되고 있습니다. 포포열매? 포포나무는 낙엽활엽소교목으로 북미가 원산지이며 4월에 자주색의 꽃이 핍니다. 포포나무 열매는 육질이 많고 바나나처럼 익으며 길이가 10cm나 됩니다. 원산지가 원산지인 만큼 내한성이 좋으며 병충해가 적으나 과습에 약하므로 배수가 잘 되는 토양에서 잘자란다고 합니다. 아직까지 국내에서는 잘 찾아볼 수 없는 열매인데요 2000년대 초에 발간된 과실주 양조 책에 실려서 이목을 끌었었다고 하네요 포포열매 맛? 모양은 좀 큰 망고 모양인데 바나나 파인애플 망고를 합친 듯 한 맛이 난다고 합니다. 포포나무에서 나오는 포포열매는 천연항암제와 살..
뼈엔 엠비피 MBP 골다공증에 효과 있을까? 부작용은?
나이가 들면서 뼈가 많이 약해지면서 골다공증에 대한 걱정이 있으신 분들이 많으실 겁니다. 특히 여성의 경우 갱년기 이후 뼈 밀도 감소가 점점 가속화되면서 60세 이후에는 무려 약 30% 정도 손실 된다고 하네요 결국 뼈가 약해진다는 것은 골다공증의 발생 위험이 높아진다는 뜻입니다. 이렇게 나이가 들면서 줄어들 수 밖에 없는 골밀도.. 결국 뼈 건강에 좋은 영양소를 꾸준히 챙기는게 정답이겠지요 요즘 화제가 되고있는 MBP라는 것에대해서 알아보려고 합니다. MBP? MBP는 Mtelin Basic Protein의 약자로 유단백추출물이라고 합니다. 우유 모유의 유청 단백질에서 발견되는 소량의 단백질로 골 형성을 도와주고 뼈의 밀도, 강도를 향상 시킬 수 있는 성분 입니다 엠비피는 원유에서 영양 선분을 추출해내..
수면 시간 늘리는 방법 락티움 유산균? 부작용은?
만병의 근원 스트레스 현재 현대남성 79% 현대여성 75%가 스트레스를 받으며 일을 한다고 합니다 이 스트레스의 원인중에 수면부족이 있는데요 오늘은 이 스트레스 완화와 수면건강에 도움을 주는 락티움 유산균을 알아보려고 합니다. 락티움? 락티움이란 쉽게 행복감을 느끼는 얻는 아이들 아기들 소화 효소에 많이 들어있는 성분이라고 합니다 하지만 성인들은 락티움을 몸속에서 자연스럽게 만들어 낼 수 없다고 하는데요 엄마의 모유를 먹으면서 자는 아이들 같은 원리로 숙면을 유도하기 위해서 마시는 따듯한 한잔의 우유에서 착안되어 개발되었으며 우유단백질을 가수분해하여 만들어진 유단백가수분해물이라고 합니다. 락티움 효능? 불안,스트레스 완화와 이완작용을 강화하는 호르몬을 증가시켜 중추신경계를 안정화 시켜준다고 합니다 하지만..
화제의 한혜진 브라타치즈 만들기 그리고 브라타치즈 샐러드
안녕하세요 제 최애 프로그램인 나혼자 산다에서 한혜진이 만든 브라타치즈 샐러드가 화제가 되고 있는데요 아시는 분들은 아시겠지만 치즈종류가 워낙많은 가운데 브라타치즈는 생소해서 한번 알아보려고 합니다! 너무 맛있겠다.. ㅠ 브라타치즈? 브라타 치즈는 먼저 모짜렐라와 크림으로 만든 이탈리아의 신선한 치즈로 우유타 버팔로 우유로 만든다고 합니다. 겉은 살짝 모짜렐라와 같은데 속은 신선한 크림으로 이루어져서 동시에 두개의 특징을 즐길 수 있어서 매우 부드러운 맛이 난다고 하네요! 브리타 치즈는 다른 치즈와 달리 숙성 과정을 거치지 않기때문에 특유의 짠맛이 거의 없고, 부담없이 그냥 먹어도 충분히 맛있게 즐길 수 있다고 합니다. 소금과 후추, 올리브 오일을 둘러서 담백하고 깔끔한 풍미를 가진 본연의 맛을 즐기기에..
